Brokastu fritata ar dārzeņiem

Kāpēc visvieglāk pagatavojamās brokastis? Jo sagatavošana aizņems vien pāris minūtes. Kopš man ir mazs dēliņš, man vienkārši fiziski nav laika gatavot neko ļoti sarežģītu un laikietilpīgu. Turklāt, man vajag pagatavot tādas brokastis, kas der visai ģimene- vīram, man un manam viengadniekam. Panna nebūs jāpieskata, tikai jāgaida kad fritata izcepsies zeltaini brūna! No šīs receptes sanāk brokastis vismaz 6 cilvēkiem un es garantēju, sanāks arī papildporcijai! Sātīgi, garšīgi un veselīgi. Kā saka reklāmās – izcils dienas sākums!

Receptes sastāvdaļas:

Tev vajadzēs:

 

  • 6 olas
  • 300ml kefīrs
  • gabaliņos sagriezts, neliels cukini
  • gabaliņos sagriezta dzeltenā paprika
  • uz pusītēm pārgriezti ķiršu tomātiņi ( daudzums pēc izvēles)
  • sakapāta puse no neliela sarkanā sīpola
  • sauja sakapātu spinātu
  • sāls, pipari
  • sauja sarīvēts siers

+zaļumi pēc izvēles

 

Pagatavošanas gaita:

Visas sastāvdaļas samaisām kopā un lejam ietaukotā pannā, kura ir derīga cepšanai cepeškrāsnī. Cepam 200 grādos 20-25min, kamēr augšpuse sāk palikt brūna. Pasniedz ar zaļumiem un sarīvētu sieru. Lai labi garšo!

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saņem paziņojumus par jaunām un gardām receptēm!

Pievienojies abonentiem!

Pievienojoties abonentiem, jūs piekrītat healthyliving.lv privātuma politikai

Birkas:
Dalies ar šo rakstu: